Это цитата сообщения
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщениеКак сделать сыр из лапши Ролтон своими руками!
Да-да, вы все правильно прочитали. Знаете как говорят - голь на выдумки хитра. Вот я та самая голь, которая из лапши быстрого приготовления делает мягкий сыр.
Рецепт хорош для тех, у кого совсем с деньгами туго, а побаловать себя вкусненьким хочется. Сыр - удовольствие недешевое, поэтому сделаем его вкусную имитацию.
Нам понадобится:
-
лапша Ролтон - 1 упаковка;
-
майонез - 5 ст.ложек;
-
чеснок - 3-4 зубчика;
-
зелень, специи - по вкусу.
Берем лапшу, мелко крошим ее в глубокую миску. Туда кладем майонез. Перемешиваем. Мелко режем или трем чеснок, лучше пропустить через чеснокодавку, чтоб помельче было и выделился сок. Отправляем к лапше с майонезом.
Все тщательно перемешиваем и оставляем на несколько часов. В идеале на ночь. Сухая лапша впитает майонез, разбухнет и будет готовой к употреблению.
Тут важно не переборщить с майонезом. Лучше немного недоложить, чтобы сыр из лапши получился по структуре очень густым.
Дальше в массу кладем мелко нарезанную зелень, можно приправу, кто какую любит. И все, готово. По вкусу, правда,похоже на мягкий сыр.
Хорошая намазка на бутерброды.
1.
2.
