Эти тыквенные рогалики необычайно мягкие и пушистые.






 На 30 булочек необходимо:
- 2 ч.л.сухих дрожжей;
- 1 стакан тёплой воды;
- 2 стакана тыквенного пюре;
- 1/2 стакана сахара;
- 100 гр мягкого сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 6-7 стаканов муки;
- 1 1/2 ч. ложки соли;

- разрыхлитель теста 1/2 ч.л.;
- 50 гр сливочного масла для смазки.























1. Растворить дрожжи в тёплой воде и настоя