Лук- 1 шт порезать кубиками

Масло сливочное-100 гр

Пожарить до прозрачности лук на сливочном масле.Немного  остудить

Куриная печень-500 гр

Яйцо-3 шт

Печень,яйцо,лук измельчить в блендере

 



Взять 1 ст.вареного риса



Натереть 150 гр твердого сыра,смешать с рисом и добавить к печени.Все хорошо перемешать ,посолить ,поперчить по вкусу



 

 



Вылить в форму и запекать при 190* -45 мин.



Охладить