Это цитата сообщения Шоколадка_Лав Оригинальное сообщение
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой
Состав: 300 г баклажанов, 20-30 г белых сушеных грибов, 250 г копченой грудинки (ветчины, балыка, окорока и т.д.), 150 г лука, 250 г помидоров, 200 г спагетти (или любых макаронных изделий), 100 г сыра, соль, перец, растительное масло.
Рецепт: Грибы залить кипятком и оставить на 30 минут. Лук мелко нарезать. Баклажаны нарезать кубиками. Если они горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде. Помидоры нарезать кубиками. Грудинку нарезать небольшими кусочками. Грибы мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, накрыть крышкой, жарить, помешивая, на небольшом огне, в течение 10-15 минут. Добавить грудинку, слегка обжарить. Добавить баклажаны, посолить, поперчить. Жарить, под крышкой, в течение 20-25 минут. Добавить помидоры, жарить в течение 5-7 минут. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности (так, как указано на упаковке). К баклажанам с грибами и грудинкой добавить спагетти, перемешать. При подаче посыпать сыром и зеленью.
На заметку:
Недорогие туры из новосибирска предлагает эта фирма. Туры из Новосибирска в разные страны и новогодние туры недорого.
Новые массажеры Casada специально для тех кто заботиться о своем здоровьем. Отличные массажеры по выгодным ценам от производителя!
Очень полезный сайт http://kellua.com/page/add.php где можно разместить информацию о продаже своего автомобиля абсолютно бесплатно! Продайте свой новый или подержанный автомобиль быстро!