• Авторизация
Дневник ежик-творящий Лента друзей - Дневник - Полная версия


пирог с творогом и маком 01-05-2019 08:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!

https://zen.yandex.ru/media/id/5ae4d4e4f03173ba38d061fe/tvorojnyi-pirog-s-makom-vkusno-i-originalnofoto-5c9e0d51347ece00bdec236e

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

Очень красивый и оригинальный творожный пирог! На разрезе он мне напомнил нежное кружево! Очень необычно и вкусно!Тонкое песочное тесто отлично сочетается с огромным количеством ароматной творожной начинки!Готовьте с удовольствием, балуйте себя и близких вкусной домашней выпечкой! Всем прекрасного настроения !!!

Ингредиенты
*ТЕСТО*
-200 гр муки
-100 гр сливочного маса
-1 яйцо -50 гр сахара
-1 ч.л разрыхлителя
-10 гр ванильного сахара
*НАЧИНКА*
-600 гр творога
-2 яйца
-4 стол.л сметаны
-2 стол.л крахмала
-100 гр мака
-100 гр сахара
-10 гр ванильного сахара



Приготовление.


alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

1 .В чаше смешать яйца,сахар ,ванильный сахар и растопленное сливочное масло.Сахар должен раствориться максимально!

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

2. К муке добавить разрыхлитель, перемешать и высыпать в жидкую часть.Замесить тесто.

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

Вот такое оно получается- мягкое и маслянистое.

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

3.Форму диаметром 24 см застелить бумагой как на фото.

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

4. Распределить руками тесто, делая бортик.Убрать в холодильник на 30 минут.

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

5. Мак залить кипятком и оставить на 20 минут набухать.

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

6.Творог протереть сквозь сито или пробить блендером, можно еще перекрутить через мясорубку.

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

7.К творогу добавить яйца,сахар и ванильный сахар,крахмал и сметану.Взбить миксером до однородной массы.

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

8. Отложить меньше половины и добавить в эту часть отжатый мак, всё перемешать.

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

9. Поочерёдно столовой ложкой выкладывать начинку на середину теста.

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

10. Палочкой сделать узор по желанию.Выпекать в разогретой духовке при 180 С около 40-50 минут.Ориентируйтесь на характер своей духовки!

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

Творожному пирогу с маком дать остыть !

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

Всем приятного чаепития! good

alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"alt="Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!"

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пирог с творогом и маком | ежик-творящий - Дневник ежик-творящий | Лента друзей ежик-творящий / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»