Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт-десерт в вазе

  Торт-десерт в вазе

Вместо привычного домашнего торта на блюде, подайте торт-десерт в вашей любимой красивой вазе! Ваши гости будут в восторге от необычной подачи, а также от изумительного вкуса торта.

Вариантов внутренней наполненности и украшения такого десерта может быть множество, вот самые быстрые и вкусные, которые я использую. Принцип такой же, как и в обычных тортах – тесто, крем, украшения. Все располагаем слоями в вазу:

Тесто:
Раскрошить печенье или бисквит. Можно выложить сухую крошку, а сверху крем, или сразу перемешать с:
А) растопленным маслом
Б) растопленным шоколадом, сгущенкой и маслом
В) любым кремом, например сметанным

Крем:
Подойдет любой на ваш вкус, я чаще всего использую взбитые сливки с сахаром, перемешанные со сметаной или сливочный сыр типа «Филадельфии» с сахарной пудрой.

Всегда красиво такой торт можно украсить фруктами, они придают свежесть всему торту.

 

 

http://kpanuba.blogspot.com/2010/09/blog-post_4407.htmpl

 

Серия сообщений "украшение выпечки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 34 - Торт "Роза"
Часть 35 - Украшение торта
Часть 36 - Торт-десерт в вазе

Серия сообщений "чиз кейки,торты без выпечки":
Часть 1 - Торт "Павлова"
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Чизкейк с миндальным пралине
Часть 23 - Чизкейк с клубникой и маскарпоне
Часть 24 - Торт-десерт в вазе