• Авторизация
Дневник vikaZaJJa Лента друзей - Дневник - Полная версия


Перец, фаршированный творожно-сырной пастой 16-11-2011 09:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Перец, фаршированный творожно-сырной пастой

 Вот и блюдо к празднику,немного усовершенствованное

 

[300x207]

  
[300x225] Ингредиенты:

 

  • 5-6 плотных сладких перцев
  • 200 г жирного творога
  • 150 г твердого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1-2 головки чеснока (кто как любит по остроте)
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Немного майонеза
сыр натереть на мелкой терке:
[300x225]
Добавить теплое масло,творог
[300x225]
чеснок натереть на мелкой терке.лук нарубить:
[300x225]
Добавить горчицу:
[300x225]
Массу хорошо взбить в блендере или тщательно растереть вручную. Полученный крем должен быть довольно густым:
[300x225]
У перцев вырезать плодоножку. Удалить внутренности:
[300x225]
Перцы очень плотно нафаршировать полученной пастой:
[300x207]
Охладить. Перед подачей нарезать поперек колечками:
[300x225]

http://harch.ru/headline/perec-farshirovannyj-tvorozhno-syrnoj-pastoj

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Перец, фаршированный творожно-сырной пастой | vikaZaJJa - Дневник vikaZaJJa | Лента друзей vikaZaJJa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»