Яйца очистить и мелко нарезать, отварной рис остудить, измельчить лук, соединить эти продукты с очищенными отварными креветками и икрой. Соединить сметану и майонез в желаемых пропорциях, заправить салат, подсолить, перемешать. Оформить салат зеленью.