Вкусный маринованный лук для шашлыка или салата

Ингредиенты:

 

4-5 луковиц

2-3 зубчика чеснока

2-3 ст.л. уксуса

5 ст.л. растительного масла

2-3 ч.л. сахара

лавровый лист

перец черный

сухая зелень петрушки и укропа

соль по вкусу

 

Приготовление:

 

Нарезать лук кольцами или полукольцами.

Добавить сухую зелень петрушки и укропа, лавровый лист, сахар, перец (соль по — вкусу), уксус. Все хорошенько перемешиваем.

Обжариваем чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон.

Залить лук кипящим маслом, затем убираем чеснок из лука и хорошенько перемешиваем.

 

Перекладываем все в банку и ставим в холодильник.

 

Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!

https://domovouyasha.ru/kak-zamarinovat-luk-v-uksuse-byistro-i-vkusno/