Свежевыжатые соки - богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Кроме того, они способны предупреждать серьезные заболевания.
- Яблочный (1 стакан – 117 ккал)
Польза: полифенолы (эффективны против рака), витамины группы В, калий, железо, витамин C, многочисленные минералы
На заметку: этот сок вкусный и низкокалорийный, но намного полезней съесть целое яблоко, так как самые полезные вещества содержатся в его кожуре.
- Клюквенный (116 ккал)
Польза: витамины C, В1, В2, С, К, РР, антиоксиданты, флавоноиды, благодаря которым повышается прочность и эластичность кровеносных сосудов
На заметку: клюквенные соки, морсы и настойки выводят из организма шлаки, а также улучшают умственную и физическую активность организма
- Красный виноградный (154 ккал)
Польза: витамин С, калий, витамины группы В, ресвератрол (нормализует работу разных клеток организма, снижает уровень холестерина в крови, служит регулятором обмена жиров в организме и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания)
На заметку: растительный антиоксидант ресвератрол в большом количестве содержится в кожице именно красного винограда.
- Грейпфрутовый (96 ккал)
Польза: витамин С, калий, железо, магний, кальций, ликопин (витамин-антиоксидант), бета-каротин
На заметку: этот сок содержит мало калорий и много витаминов и незаменим для людей, страдающих бессонницей, переутомлением или отсутствием аппетита. Однако стоит помнить, что он может взаимодействовать с некоторыми лекарственными веществами, будь осторожней.
- Апельсиновый (110 ккал)
Польза: витамины А, С, калий, кальций, фолиевая кислота, витамины группы В, биотин и 11 незаменимых аминокислот
На заметку: свежевыжатый сок не рекомендуется употреблять в больших количествах, особенно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и повышенной кислотностью.
- Ананасовый (133 ккал)
Польза: витамин С, калий, натрий, магний, витамин В6
На заметку: в свежевыжатом ананасовом соке содержится бромелайн – вещество, которое улучшает пищеварение, способствует ращеплению белков и сжигает жиры. Благодаря бромелайну ананас считается отличным средством для похудения.
- Гранатовый (160 ккал)
Польза: антиоксиданты, витамин С, калий, кальций, фосфор, витамины группы В, эллаговая кислота (укрепляет иммунитет, понижает давление, обладает заживляющим свойствами)
На заметку: гранатовый сок обладает высоким антиоксидантным действием и оказывает сильное влияние на пищеварительную систему. Противопоказания такие же, как и у апельсинового.