уже не первый раз готовлю с кокосовым молоком рис.это мега вкусное блюдо!
взяла рис,порезанное куриное филе,подсолила чуть чуть,налила немного растит масла.добавила баночку 400-500мл кокосового молока+вода.пропорции жидкости должны быть как обычно для варки риса,если варим на плите.а если в микроволновке,то воды меньше-на 2 стакана риса три стакана жидкости.
всё перемешала.поставила в микроволновку на авто режим для варки риса.если микроволновка без такой функции,то рис поставить на 10 минут на самую высокую мощность.потом ещё раз на 10 минут .и ещё(смотреть по готовности риса).
[525x700]
[700x525]
рис нежный,с лёгким кокосовым привкусом.нереально вкусно....
[700x525]