Я люблю рыбку, а в микроволновке ещё быстрее, попробуйте!
Карп-500г, орехи грецкие-1/2стакана ядер, зёрна граната-1стакан, лук репчатый-2шт, гвоздика-6-8шт, масло растительное-1чайная ложка, мука-1чайная ложка, корица-1\4чайная ложка, молотый красный перец и соль по вкусу.
1.Рыбу помыть, очистить, натереть солью и оставить на 30мин.
2.Лук и орехи порезать добавить корицу, гвоздику, зёрна граната,перец - перемешать.
3.Нафаршировать полученной смесью рыбу, края брюшка скрепив зубочистками. Затем положить её в смазанную маслом посуду, сверху припудрить мукой. Готовить под крышкой при 80%-ной мощности 10-12мин.
[700x525]