Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 1/2 зеленого яблока
• 60 г брокколи
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец
• укроп

Приготовление

1. Куриное филе, яблоко, чеснок и брокколи измельчить в блендере.
2. Добавить соль, перец, укроп и хорошенько перемешать.
3. Потом берем пищевую пленку, вырезаем прямоугольник и выкладываем на него фарш. Закатать плотно в цилиндр а края закрепить.
4. Готовить в пароварке 25-30 минут.
5. Дать им постоять 10-15 мин, не вынимать сразу.
6. Получается очень вкусная и нежная колбаса, с великолепным ароматом.
7. Овощи в этом рецепте можно использовать любые, так же впрочем как и мясо или рыбу.
8. Режется очень хорошо, вкусно в горячем и холодном виде.