Нам понадобится: Слоеное тесто-500 гр. Сосиски венские 1 пачка Яйцо для смазывания. (Слоеное тесто можно сделать самим) Нам понадобится: Маргарин-200 гр. Кефир,ряженка или сметана-100мл. Яичный желток-1шт. Щепотка соли Мука-450-500гр. Маргарин режем на кусочки и вместе с мукой рубим ножом,получается крошка. Затем делаем углубление добавляем туда кефир,сметану или ряженку,желток, соль и замешиваем тесто.Полученное тесто отправляем в холодильник на 2 часа. После начинаем творить красоту. Способ приготовления; Тесто разморозить(магазинное),домашнее выкладываем на стол и раскатываем пласт. Далее пласт нужно нарезать на полоски [700x525] Затем чередуем сосиски с тестом,так чтобы получился плетеный коврик. [700x525] Смазываем его яйцом и в разогретой духовке выпекаем на среднем огне.Печется все очень быстро,а вот съедается еще быстрее. [700x525] Приятного аппетита!

Если вы очень занятый человек и вам некогда готовить,а может вы просто решили отдохнуть и пойти в ресторан всей семьей или с друзьями.Не проходите мимо ресторан Мамалыга где вы отведаете вкусную еду приготовленную по всем традициям восточной кухни.Благодаря уютной обстановке в ресторане вы почувствуете себя как дома. Все блюда только из свежих продуктов,приправленные кавказским гостеприимством.Весь интерьер выполнен в светлых тонах,что очень радует.Для детей существует уникальная игровая комната,где есть масса увлечений.По выходным можно даже воспользоваться услугами няни.Очень вкусная детская кухня,где представлены блюда в облегченном варианте.Оно очень яркое и это несомненно понравится вашему ребенку.Главный успех этого ресторана-быстро,вкусно и демократично.Добро пожаловать!
Алина Белина