Слойки с яблоками «Розочки» [показать]Ингредиенты: 250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить) 2 яблока (желательно красных) 3 ст.л. сахара сахарная пудра для посыпки Приготовление: Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм. [показать] В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар. Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими). [показать] Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине. [показать] На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. [показать] Аккуратно завернуть полоску в трубочку. [показать] Подвернуть нижние края теста вовнутрь. [показать] Вот такие получаются симпатичные розочки. Выставляем их на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать примерно 30 минут при 200 градусах. [показать] Готовые слойки полностью остудить и посыпать сахарной пудрой. [показать] Приятного аппетита! Источник