Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Про капустные салаты. :)

[500x365]
Очень люблю капустные салаты! Мешаю по разному.
Сегодня делала так: капуста+морковь+сладкий перец+укроп+раст.масло.
Добавляю немного чёрной соли, почему-то туда хочется добавить.

А вообще, я люблю разные миксы с капустой, естественно с зеленью, заправляя раст.маслом:

- капуста+морковь+яблоко;
- капуста+морковь+свёкла;
- капуста+морковь+сельдерей(любой);
- капуста+морковь+огурец;
- капуста+морковь+кабачок;
- капуста+морковь+яблоко+свекла.

Короче, можно много придумать.
Но, т.к. капуста сама по себе тяжеловата, то обычно миксую только три, максимум четыре компонента.

Капусту разминаю руками, как прорежу. А если она молодая, то ненужно это делать.
Такие салаты быстро насыщают, и тяжести в желудке не прибавляют.
P.S. Можно использовать любую капусту, с цветной тоже вкусно!:good: