[380x380]

Ингредиенты:

мука - 2 стакана
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
маргарин - 130 г
коричневый сахар - 1,5 стакана
ванилин - 1/2 ч. л.
яйца - 3 шт.
рубленый горький шоколад - 200 г
измельченные орехи - 100 г
кокосовая стружка - 1/2 стакана

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 градусов. Форму для выпекания смазать маслом.

В миске смешать размягченный маргарин, коричневый сахар, яйца и ванилин. Постепенно всыпать муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать, добавить шоколад, кокосовую стружку и орехи.

Равномерно распределить массу в подготовленной форме и выпекать 20-25 мин. Вынуть, остудить и нарезать квадратиками.