• Авторизация
Дневник алия7016 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Селёдка по-голландски 22-12-2018 14:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Керчаночка Оригинальное сообщение

Селёдка по-голландски.



Селёдка по-голландски:

image.jpg1567812 (548x330, 50Kb)

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски.
Такие банки опустошаются за раз!
Эта рыбка со стола сметается в первую очередь.

Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)




Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку:
на дно — несколько колец лука,
лавровый лист, щепотку моркови,
кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара,
щепотку перца и соли.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая,
пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и
отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается
нежная,сладкая, сочная и очень
очень вкусная. При подаче можно полить
растительным маслом и слегка посолить.



Источник:https://ok.ru/group53190872400125/topic/68825829280765

Керчаночка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Селёдка по-голландски | алия7016 - Дневник алия7016 | Лента друзей алия7016 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»