
Коврижка «Банкрот».
Вкус детства
Этот простой и одновременно
изумительно вкусный пирог
смело можно печь хоть каждый день.
Быстро и доступно!
Ингредиенты:
1,5 стакана муки,
1 стакан крепкого чая или кофе,
0,5 стакана сахара,
2 столовые ложки любого варенья
(но лучше смородинового),
2 ст. ложки растительного масла
1 пакетик разрыхлителя теста
(перемешать и взбить в миксере).
Приготовление
Вылить в форму, смазанную маслом
(за отсутствием оной можно взять и сковородку).
Выпекать в духовке при температуре около 200 градусов.
Готовую коврижку можно разрезать и
промазать вареньем.
Приятного аппетита!
Вкусные рецепты с пошаговыми фото.