Сушки

[300x300]

Ингредиенты для "Сушки"

Мука (примерно) — 170 г Яйцо — 1 шт Масло сливочное — 5 г Соль Вода — 50 мл Мак (для обсыпки)

Рецепт "Сушки"

[показать] Просеять муку с солью в миску. Сделать в середине углубление, добавить яйца, воду и масло.   [показать] Замесить крутое тесто (как на лапшу). [показать] Разделить пополам и раскатать тесто в жгут (при помощи ладоней) толщиной примерно в мизинец, нарезать на равные кусочки, из которых соединить колечки. [показать] Сушки варить в подсоленной кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут. [показать] После этого обмакнуть их в мак. [показать] Выложить на пергамент и выпекать при 230 С в течение 20-30 минут. [показать] Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "выпечкаем, жарим":
Часть 1 - как приготовить Манки Бред(видео)
Часть 2 - Дружная семейка
...
Часть 71 - Блинчатый пирог "Глаз дракона"
Часть 72 - Картофельные ватрушки с грибами
Часть 73 - Сушки