Это цитата сообщения
Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщениеСалатик курица с ананасом и апельсином.....оч вкусно!!!!!
Скоро,как я уже и говорила у моего сыночка День Рождения,так вот, копаюсь в интернете,по маминым записям,короче составляю праздничное меню.И вспомнила один рецептик вкусненького салатика,который попробовала, на какой то праздник, у своей свекрови.Курица с фруктами,а заправляется все майонезом....некоторые скажут фу.....фрукты и майонез...так в принципе поначалу и я сказала,но когда попробовала,оказался очень вкусный и легкий салатик!!!!!!Поделюсь рецептиком,а вот фото к сожалению нет.И так начнем творить.....)))))
Ингредиенты:
филе куриное 500гр (отварное)
Яйца 4 - 5 шт (отварные)
Твердый сыр 300гр
Кукуруза консервированная 1 банка
Ананас консервированный 1 банка (кольца или кусочки)
Апельсин средний 2шт
Соль
Перец
Майонез (можно не сильно жирный)
Способ приготовления:
В глубокую салатницу выкладываем слоями
1 слой: филе курицы отварить,нарезать кубиками,сверху покрыть майонезом,сверху посолить,поперчить.
2 слой: яйца ( предварительно отварить) натираем на крупной терке,покрываем тонким слоем майонезом,посолить,поперчить.
3 слой: потереть сыр на крупной терке,покрыть тонким слоем майонезом,посолить,поперчить.
4 слой: кукуруза,почти вся банка без юшки,тонкий слой майонеза,солим,перчим.
5 слой: режим кубиками ананас,почти всю банку.
6 слой: режим кубиками апельсин.и та водичка,которая осталось на досточке,после нарезания ананаса и апельсина, выливаем на салат.Ставим на 1 - 2 часа в холодильник.Приятного аппетита!!!!!