Лен, сегодня приготовила такую курицу и нафаршировала капустой с шампиньонами. ОБАЛДЕТЬ!!!!! Сын язык проглотил. Правда первый блин... Поняла свои ошибки. Но блюдо даже для праздничного стола шикарное!!! А готовить всего минут 30-40.
Ответ на комментарий Galka5 #
МаладЭц ! Мне понравилась технология избавления от косточек, надо попробовать! Я же своих бройлеров выращиваю по 100 шт., половину продам, а половину в морозилку...через месяц буду экспериментировать...Классный фильмик!!:acute: