Необычное сочетание продуктов в этом салате делает его по настоящему вкусным. На следующий день салат еще вкуснее.Так что готовьте его зараннее и не прогадаете.

 

Ингредиенты:

120 гр. языка говяжьего или мясо телятины

1 яйцо

1 небольшое яблоко кислое

60 гр. чернослива

100 гр. майонеза

70 гр. твердого сыра

2 ст.л. грецких орехов

сок лимона

 

Язык отварной говяжий, яйца, яблоки, чернослив нарезать соломкой.

Яблоки сбрызнуть соком лимона.

Добавить майонез, половину сыра.

Выложить на тарелку, посыпать сыром и орешками.