Побалуем себя спринг-роллами. Готовятся они за 10 минут, плюс еще полчаса, чтобы дойти до соседнего магазина и купить там рисовую бумагу. Оказывается, она продается практически в любом универсаме, просто мы ее не замечаем 🤷🏻‍♂

 

 

• 500 г филе индейки

• 1 упаковка рисовой бумаги

• 1 веточка базилика, кинзы

• 1 упаковка салатных листьев «Айсберг»

• 1 морковь

• пучок зеленого лука

 

Шаг 1. Нарезаем тонкими полосками филе голени, обжариваем на сковороде, добавляем соль, перец, зеленый лук в конце.

 

Шаг 2. Рисовую бумагу отмачиваем в холодной воде около 30 секунд. Проводим процедуру с каждым листиком и затем укладываем листы на сухую поверхность стола.

 

Шаг 3. Мелко шинкуем морковь.

 

Шаг 4. Немного отступив от края листа укладываем пару листов базилика или кинзы.

 

Шаг 5. Укладываем мясо возле листов зелени. Поверх укладываем салатные листья и морковь.

 

Шаг 6. Закручиваем наши вкусные заготовки в подобие голубцов. Вам осталось только подобрать к блюду соус, советуем вам остановится на соусе Терияки или остром соусе Чили.