Ароматный, слегка хрустящий, с пикантной прослойкой. Прекрасное дополнение к грилованным овощам.





Ингредиенты:

Батон
150 г твердого сыра
3-4 зубчика чеснока
1 столовая ложка майонеза или сметаны (можно взять мягкое сливочное масло)
Зелень по желанию
Масло для смазывания




Сыр натереть на крупной терке. Добавить измельченный чеснок, зелень:





Смешать с майонезом или сметаной:





Батон нарезать:





Прослоить сырной массой и выложить на см