Когда нет времени, а хочется голубцов, делаем ДА...

РЕЦЕПТ:
1.масло - 100 мл.,
2.мясо – любой и пожирнее,
3.соль - 1 ч.л.+ 1 ч.л.,
4.перец черный молотый – 1/4 ч.л.+ 1/4 ч.л.,
5.кориандр – 1/4 ч.л.+ 1/4 ч.л.,
6.лук – 2-3 гол.,
7.морковь - 1-2 шт.(около 300 гр.),
8. капуста квашеная – 1 банка на 0,5 л.,
9.рис – 1 стакан (250 мл.),
10.вода – 2 стакана (250 мл.),
11.лист лавр.- 1-2 шт.
ПРИМЕЧАНИЕ: если мясо нежирное – добавьте 20-40 граммов масла сливочного.