Откажусь от колбасы! РАЗ В МЕСЯЦ готовлю мясо в банке по-фински! Рецепт находка, который очень часто меня выручает! Такое мясо хорошо с любым гарниром, даже просто на бутерброд! Готовится легко, хранится месяц и для приготовления использую недорогую грудинку!

Рецепт: свиная грудинка 2 кг

чеснок 4 зуб

лавровый лист 4 шт

черный перец горошком 20 шт

вода 1 литр

соль 90 гр

банки 0,5 литра - 4 шт