Ингредиенты:

• Лаваш
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 70 мл.
• Сыр - 500 гр.

Приготовление:

Сыр натрите на крупной терке.

[604x339]

Яйцо с молоком взбейте и добавьте в сыр, перемешайте.

Противень смажьте растительным маслом (или застелите бумагой для выпечки) и разложите на нем 1 слой лаваша. Намажьте его частью сырной начинки и выложите следующий слой лаваша. Должно получиться где-то 4-5 слоев.

[604x411]

Последний верхний слой должен заканчиваться лавашом, его смажьте сливочным маслом и отправьте пирог на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

[604x295]

Приятного аппетита!