Смородиновый ликер

Очень красивый, ароматный и вкусный смородиновый ликер .

Нам потребуется:

- один килограмм черной смородины

- один литр водки

- один литр воды

- 400 грамм сахара

- ванилин.

Ягоды смородины должны быть целыми без повреждений.

Промываем смородину и заливаем водой.

Доводим на плите до кипения и, не отжимая, сливаем сок.

Жмых можно оставить для компота.

В сок добавляем сахар и кипятим пять минут.

В конце кипячения надо добавить ванилин на кончике ножа.

Сироп немного остужаем и добавляем водку.

Полученный смородиновый ликер перемешиваем и разливаем по бутылкам.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ликер смородиновый | magnit777 - Дневник magnit777 | Лента друзей magnit777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»