• Авторизация


ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ПАШТЕТОМ ИЗ НУТА 22-10-2021 14:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:
12 яиц, сваренных вкрутую
1 чашка консервированного нута  
2 головки красного лука  
2 ст. л. майонеза (можно заменить на греческий йогурт)
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. дижонской горчицы
1/2 ч. л. морской соли
2 ст. л. нарезанной петрушки
 
Приготовление:
 
Сливаем воду из банки с нутом. Слегка промываем его и обсушиваем. Лук мелко нарезаем. Яйца разрезаем на половинки. Желтки достаем с помощью ложки и смешиваем в миске до состояния однородного пюре. Добавляем к желткам нут, красный лук, майонез (или йогурт), лимонный сок, дижонскую горчицу. Солим. Разминаем вилкой и хорошо перемешиваем. Выкладываем яйца на тарелку и добавляем по 1 столовой ложке начинки в каждую половинку. Перед подачей украшаем петрушкой

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ПАШТЕТОМ ИЗ НУТА | ksm1405 - Дневник Ксеньки, или кладовая хомяка | Лента друзей ksm1405 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»