[500x375] Делается очень просто, вкус изумительный! Необходимо: - 5 крупных яблок - 100 г сахара - 2 ст.л. картофельного крахмала - 20 г желатина. Готовим: 1. Залить желатин в 100 мл воды, и отставить минут на 5-10 для набухания. 2. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке, поместить в кастрюлю с антипригарным покрытием. 3. К яблокам добавить сахар, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, затем убавить огонь и иногда помешивать. Тушить примерно 30-40 минут. 4. Добавить крахмал маленькими порциями к яблокам, хорошо перемешать и довести до кипения. 5. С помощью блендера взбить полученное яблочное пюре. 6. Желатин поставить на огонь и подогревать до тех пор, пока все крупинки не исчезнут. 7. Добавьте желатин в яблочное пюре и хорошо перемешайте. 8. Любимую формочку застелить фольгой или пленкой, затем вылить в нее пюре, и поставить в холодильник до полного застывания. 9. Нарезать порционными кусочками, можно обвалять в сахаре. Приятного аппетита! источник [показать]

Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 20 - Сырник "Королевский"
Часть 21 - Капучино дома!!!
Часть 22 - ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД.
Часть 23 - БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ