• Авторизация


Горчичные лепешки или лже-лаваши 22-07-2011 19:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение

Горчичные лепешки или лже-лаваши

[300x300]

Ингредиенты для "Горчичные лепешки или лже-лаваши"

Рецепт "Горчичные лепешки или лже-лаваши"
[показать] Здравствуйте!!! Я опять в сомнениях. Вроде сама много показывала различных вариантов лавашей, но в надежде, что кому-то и этот вариант пригодится. Все-таки решила показать
Итак.
Воду смешиваем с маслом и горчицей (у меня французская, можно заменить сухой, но тогда уменьшаем количество до 1 чайной ложки) и доводим воду до кипения

[показать] Муку выкладываем в глубокую посуду. Снимаем воду с огня и кипящую,не давая воде остыть смешиваем с мукой. Хорошо промешиваем и оставляем тесто остыть.

[показать] Стол присыпаем мукой. Делим тесто на небольшие кусочки и очень тонко раскатываем (кто работал с этим тестом, знает, что труда это сделать не составит)

[показать] Обжариваем на сухой, хорошо нагретой сковороде с двух сторон. Буквально по 30 секунд на каждой.

 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/47265/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горчичные лепешки или лже-лаваши | Просто_Йа_2711 - Дневник Просто_Йа_2711 | Лента друзей Просто_Йа_2711 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»