Это цитата сообщения SolNitschka Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Кетчуп – 1 ст. ложка
• Крабовые палочки – 1 пачка
• Сыр – 60 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Лаваш армянский – 3 шт.
• Майонез – 230 мл
• Петрушка – 1 пучок
• Укроп – 1 пучок
• Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:

Крабовые палочки, сыр и яйца измельчить на крупной терке для овощей; зелень мелко нарезать и перемешать; чеснок пропустить через пресс; кетчуп и майонез перемешать в соуснице.

Лист лаваша смазать смесью майонеза и кетчупа; сверху равномерно посыпать зеленью.

Накрыть первый слой вторым листом лаваша и, смазав смесью майонеза и кетчупа, равномерно посыпать измельченными крабовыми палочками.

Накрыть второй слой третьим листом лаваша и, смазав смесью майонеза и кетчупа с добавлением чеснока, равномерно посыпать измельченными яйцами и тертым сыром.

Свернуть в рулет.

Завернуть в пищевую фольгу.

Положить в холодильник на 2 часа.

Готовый рулет разрезать и уложить на блюдо, украсив его листьями салата и помидорками черри.

Источник: http://www.culinarka.ru

Серия сообщений "Лаваш":
Часть 1 - Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Часть 2 - Рулеты из крабовых палочек в лаваше
Часть 3 - Мясо в лаваше
...
Часть 9 - Шаурма с качокавалло
Часть 10 - Ролл из лаваша с куриной грудкой и сыром
Часть 11 - Вкусный и сытный завтрак из лаваша с сыром и зеленью за 5 минут