Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеТорт «Мечта жизни»
Чудесный торт «Мечта жизни», который приготовить сможет даже неопытный кулинар, получается безумно вкусным!
для торта:
сливочное масло — 100 гр.
сгущёнка — 1 банка
яйцо — 2 штуки
мука — 1 стакан
сода — 1/2 чайной ложки
какао-порошок — 1-2 чайных ложек
для крема:
сметана — 300 гр.
сахарный песок — 150 гр.
дополнительно:
шоколад
ягоды (по желанию)
Растопить масло, смешать со сгущённым молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашёную лимонным соком.
Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать отдельно при t 180* С. каждый около 20 минут.
Сметану взбить с сахаром миксером и смазывать коржи горячими.
Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами.
Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Приятного чаепития!
слова и фото автора
источник