Аппетитная мусака
21-03-2011 21:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
МУСАКА.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
МУСАКА.
МУСАКА.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр.- картофель
2- луковицы
2- зубчика чеснока
600 гр. - баклажаны
400 гр. - мясной фарш
4 - помидора
соль
растительное масло
100 мл. - молока
150 гр - сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель отварить , нарезать кружочками.
Баклажаны нарезать вдоль, слегка обжарить на растительном масле.
Фарш слегка обжарить, добавить к нему нарезанный кубиками лук,пропущенный через пресс - чеснок,обжарить в течение 5 минут.Посолить, поперчить , добавить в фарш измельченную
зелень.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
В смазанную маслом форму выложить слоями : баклажаны- помидоры- картофель- фарш.
Залить овощи взбитым яйцом с молоком, добавить сметану.
запекать при 200гр. 25- 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Аппетитная мусака | kukushka95 - Дневник kukushka95 |
Лента друзей kukushka95
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»