Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Салфеточный этикет. 25 Способов складывания салфеток

Салфеточный этикет.25 Способов складывания салфеток

  [показать]

       На официальном приеме или на даче у друзей – вы непременно встретите ЕЁ. Она может предстать перед вами шикарной, большой, маленькой, яркой разноцветной или элегантной белоснежной. Но даже это не собьет вас с толку, если помнить правило: льняная или бумажная, салфетка имеет основное предназначение, сложившееся веками, – защищать вашу одежду от пятен.
     Даже если перед вами коробка с выдергивающимися бумажками, которые по использовании отправляются прямо в мусорную корзину, и в этом случае не стоит пренебрегать принятым в обществеэтикетом. 
Правило 1: Если вам дали салфетку, используйте ее. Не оставляйте ее на столе нетронутой. Салфетка дана, чтобы ею вытирать руки и рот, а также защищать одежду от возможных пятен. То, что человек ею не пользуется, выдает, что он неряха. 
Правило 2: Подождите, пока хозяин стола развернет свою салфетку. Только после этого принимайтесь за свою.
Правило 3: Если салфетка слишком большая и спадает с колен, сверните ее до нужных размеров. 
Правило 4: В приличном обществе за столом не принято делать резких размашистых движений. Не стоит агрессивно трясти салфеткой, чтобы развернуть ее. Не вытирайтесь салфеткой, как будто это полотенце для утреннего моциона. Просто слегка промокните рот.
Правило 5: Не спешите разворачивать салфетку, дождитесь, когда принесут блюдо.
Правило 6: Если вам надо покинуть стол, оставьте салфетку на стуле или слева от тарелки. После еды положите салфетку также слева от тарелки, но ни в коем случае не в тарелку.
Правило 7: Где же место салфетки? На ваших коленях. Ни за поясом, ни за воротником. Хотя, если вы находитесь в обществе, где такое поведение допустимо, смело следуйте ему. Например, на юге Италии или в Нью-Джерси подают спагетти под чудным соусом из морепродуктов. Таким блюдом лучше наслаждаться, не беспокоясь о красных пятнах на рубашке и брюках. Многие итальянцы и американцы-выходцы из Италии затыкают салфетку за воротничок, воспринимая это как неотъемлемую часть блюда. В их обществе можете действовать таким же образом. 
      А что же насчет официантов с салфеткой через руку? Это удобно с практической стороны на случай инцидентов с пятнами – салфетка всегда под рукой. Эта практика зародилась несколько веков назад во Франции, где по манере ношения салфетки определяли, что будет на обед. Вообще, салфетками пользуются на протяжении тысяч лет.

 

1. Лилия

		[281x268]

		1. Cалфетку сложите по диагонали.		[показать]		2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.

		3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.       4. Отогните вершину верхнего треугольника.

 

2. Джонка

		[260x276]

		1. Салфетку сложите пополам (сгиб справа).		[показать]		2. Прямоугольник сложите еще раз пополам.
		3. Нижнюю половину согните по диагонали вверх.		[показать]		4. Левый угол загните вперед. Правый угол так же загните вперед.
		5. Оба выступающих угла подогните назад.		[показать]		6. Сложите салфетку по продольной оси назад.

		7. Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».

 

3. Сумочка

		[268x177]

		1. Сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).		[показать]		2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
		3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру.				4. Загните к центру правый верхний угол.
[показать]		5. Получившийся треугольник отогните вниз по линии чуть ниже середины.				6. Правый и левый верхние углы загните к середине.

7. Получившийся треугольник отогните вниз на первый треугольник.

 

4. Горизонтальное саше

		[280x174]

		1. Исходно салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу).				2. Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка.

[показать]		3. Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре.       Сложите так же еще раз.

 

5. Куверт для приборов

		[300x216]

		1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Левый верхний угол загните к центру.				2. Салфетку сложите пополам слева на право.
		3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси. Нижнюю часть подогните под верхнюю.				4. Верхний уголок отогните к центру.

5. Боковые углы загните назад.

 

6. Колонна

		[147x270]

		1. Исходно салфетка сложена по диагонали.				2. Основание отогните вверх, потом назад примерно на 2-3 см.

		3. Начиная слева, скатайте салфетку в трубочку. Остающийся край заложите в нижний отогнутый край салфетки.

 

7. Королевская лилия

		[276x183]

		1. Исходно салфетка лежит лицевой стороной вниз.				2. Загните по очереди все ее углы к центру.
		3. Переверните салфетку.				4. Снова загните ее углы к центру.
		5. Придерживая в центре углы, выдерните снизу уголки, чтобы они образовали «лепестки».

 

8."Эверест" [показать]     [показать]      1. Исходно салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху).  2. Верхние углы по диагонали сложите к середине.  3. Боковые стороны треугольника совместите, чтобы их острые углы оказались внизу.  4а. Переверните фигуру и подогните концы, которые станут для нее опорой.  4б. Согните по вертикальной оси складками внутрь.  5. Поставьте салфетку вертикально. 9.Азиатский веер [показать]          [показать]                  1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вниз. Приблизительно 1/4 верхней части загните вниз.  2. Переверните салфетку. Приблизительно 1/3 нижней части загните вверх.  3. Сложите салфетку пополам снизу вверх.  4. Сложите «гармошкой» полученную фигуру, чтобы было пять равномерных складок.  5. Зажав в руке открытую сторону, вытяните в верхней части заложенные в глубине складки в противоположные стороны и зафиксируйте их.  6. Распустите «веер». 10. Веер в кольце   [показать]      [показать]   1. Исходно салфетка в расправленном виде лежит лицевой стороной вниз.  2. Сложите салфетку «гармошкой» (2а).  3. Согните ее в середине пополам.  4. Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал) и расправьте «веер».  11.Настольный веер   [показать] [показать] 1. Исходно салфетка сложена пополам лицевой стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз.  2. Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная часть справа.  3. Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы складок смотрели вверх.  4. Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали, чтобы получилась «подставка», как это показано на фото.  После этого подоткните «подставку» между складками и поставьте салфетку на стол. 12.Корзиночка для хлеба [показать]   [показать] 1. Исходно салфетка лежит изнаночной стороной вверх. Правый угол загните к центу.  2. Загните к центру все остальные углы.  3. Переверните салфетку и опять загните к центру все углы.  4. Переверните салфетку.  5. Четыре угла загните внутрь по направлению от центра. 13. Жабо [показать]   [показать] 1. Исходно салфетка сложена пополам (сгиб внизу).  2. Еще раз сложите салфетку пополам (открытые углы находятся справа вверху).  3. Верхний из углов отогните вниз по диагонали и сложите его «гармошкой» в направлении диагонального сгиба.  4. Сложите «гармошкой» в направлении сгиба следующий угол справа вверху.  5. Нижний угол подогните под салфетку.  Так же под салфетку подгибаются правый

 

14. «Горизонтальное саше»

[показать]         [показать]

1. Исходно салфетка сложена вдвое лицевой стороной внутрь (сгиб внизу). 
2. Отогните треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка. 
3. Переверните противоположной стороной к себе. Загните стороны, чтобы они соприкасались в центре. 
Сложите так же еще раз.

 

15. «Диагональное саше»

[показать]   [показать]

1. Исходно салфетка сложена вчетверо. 
2. Отогните угол первого слоя ткани на 2 дюйма (5 см), повторите операцию. 
3. Загните второй слой салфетки, подтыкая угол под диагональный валик и образуя второй валик, шириной в 1 дюйм (2,5 см). 
4. Загните салфетку сверху и снизу и положите на стол, ориентируя ее вертикально, чтобы складки оставались на диагонали.

16. «Звезда веером»

[показать]  [показать]