картофель -700-800 гр., сливки – 300 гр., сыр «Гоуда» - 200 гр.,соль и перец по вкусу.

Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками, посолить и поперчить, залить сливками, перемешать и уложить массу в глубокую сковороду. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке около 40 мин. при температуре 160 гр.