Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

«Песочные булочки с начинкой» (МК от Елены)

«Песочные булочки с начинкой» — получаются очень вкусными, хрустящими с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. Они обязательно понравятся Вам и Вашим деткам. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этой замечательной выпечки.

Состав:

Тесто:

Яйца — 2 шт
Масло сливоч. — 100 г
Сметана — 4 ст.л.
Сахар — 0,5 ст
Мука — 3 ст
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — щепотка
Начинка:

Банан — 2 шт
Плитка шоколада
[550x412]

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соль, разрыхлитель, мягкое сливочное масло, муку и замесить тесто. Охладить тесто в холодильнике в течении 20 минут.
[550x412]

Бананы порезать кружочками, а плитку шоколада разломать на кусочки.
[550x412]

Тесто раскатать и вырезать бокалом кружочки размером больше, чем кружочки банана.
[550x412]

На кружочки теста выложить порезанный банан по одному кружочку на каждый.
[550x412]

Сверху выложить по кусочку шоколада.
[550x412]

Накрыть вторым кружочком теста.
[550x412]

По кругу каждой булочки сделать защипы с помощью деревянной палочки.
[550x412]

Выложить булочки на смазанный маслом противень. Слегка смазать желтком.
[550x412]

Выпекать при 180°C до готовности.
[550x412]


[550x412]
http://kuxaro4ka.ru/2013/05/14/pes-bul-s-nach-mk-ot-el/