Если гости на пороге, а вам угощать нечем, то этот рецепт как раз для вас! Быстро, просто, а главное - вкусно!
Единственный минус этих бубликов - они "улетают" с тарелки за считанные минуты.
Сырок плавленый — 2 шт
Сахар — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 2 стак.
Маслo растительноe (для жарки)
[показать] |
Плавленые сырки натереть на крупной терке (у меня "костромской" плавленый сырок). |
[показать] |
К сырной массе добавить сахар, яйца, соду. |
[показать] |
Взбить миксером, постепенно всыпать муку, замесить тесто. |
[показать] |
На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм. |
[показать] |
Из теста вырезать стаканом кружочки, свернуть их рулетиками, концы соединить, защепить. |
[показать] |
Вот столько получилось заготовок бубликов. |
[показать] |
Подготовленные бублики жарить на сковороде в хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. |
[показать] |
На деле готовятся бублики быстро...так же быстро и съедаются )) |
[показать]
Приятного аппетита!!!