http://mirokru.ru/blog/gorjachij_shokolad_po_brazilski/2010-10-03-775

[500x500]

Время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:
1. Вскипятить 250 мл воды, опустить в нее шоколад и размешать до полного растворения.

[показать]

2. Молоко довести до кипения, влить в горячий шоколад. Перемешать.

[показать]

3. Добавить в напиток сахар и кофе и готовить на небольшом огне, помешивая, до полного растворения сахара. Разлить по чашкам и сразу же подать к столу.

[показать]

На 2 порции:
125 г горького шоколада
0,5 л молока
100 г сахара
60 мл очень горячего крепкого кофе