• Авторизация


Пошаговое фото изготовления роз и листочков из крема. 11-04-2011 15:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Пошаговое фото изготовления роз и листочков из крема.

Пошаговое фото изготовления роз и листочков из крема

 

В продолжение "сладкой" темы, выкладываю фото - пошаговое изготовление розы и листочков из крема. Такая декорация просто классика :-), всегда актуальна.
Для начала, коротко об используемых инструментах:
Набор для декорации марки "Wilton". Для мелких изделий использую эту марку, потому что лично мне нравятся размер самой насадки, размер отверстий и сам метал...не ржавеет :-)



 Красители - гелевые марка "Decora". Оптимальный вариант цены и качества.




Розы "кручу" на кончике карандаша. Для этого, кондитерский мешок с насадкой для розы, держим в правой руке :-) острым углом вниз и слегка прижимаем к карандашу (который в левой руке), выдавливая крем пытаемся "окутать" кончик карандаша...одновременно его поворачивая





Затем крем выдавливаем движением "вверх-вниз" и по кругу

 

И листочки...








 

Серия сообщений "украшение выпечки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 50 - Карамельная крошка из геркулеса или "Лжекозинаки"
Часть 51 - Украшение тортов - Учимся Делать Цветы из Крема
Часть 52 - Пошаговое фото изготовления роз и листочков из крема.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пошаговое фото изготовления роз и листочков из крема. | Бабуличка - Дневник Бабуличка | Лента друзей Бабуличка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»