Аджика по -домашнему

Эту прекрасную и вкусную приправу- соус меня научила готовить моя мама!В нашей семье эту приправу называли и называют Аджика.Я не претендую на правильность приготовления настоящей аджики.Потому как это наш домашний рецепт а не в коем случае не абхазский .Многие называют эту приправу"огонёк",но вот я уже по привычке пишу так, как называем эту приправу- соус мы:)Но,он не менее вкусен.Угощайтесь!

[показать]

А вот эта замечательная ложечка,подарок от Сусанны susan_72Сусанночка,спасибо огромное!
[показать]

Читать далее  

Серия сообщений "заготовки на зиму,":

заготовки:консервирование,соление,маринование,

Часть 1 - Сегодня квасим капусту.
Часть 2 - МАЛОСОЛИМ ОГУРЦЫ.
...
Часть 98 - "КРАСНАЯ" МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА.
Часть 99 - ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КАПУСТЫ.
Часть 100 - КАПУСТА ОСЕННЯЯ.