Хоть сейчас далеко не лето и не время делать такую внуснятину, но все равно стащу к себе - когда-нить да пригодится! :) Где наша не пропадала...
Понадобится: бисквит 300 гр, сметана 500 гр, сахар 1 стакан, желатин 3 ст .л, фрукты
Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
Серия сообщений "Вкуснятина (зараза калорийная)":Часть 1 - Летний тортВсе, что беузмно вкусно, но увы - оседает на боках. Но если мало - то все равно иногда можно!^^
Часть 2 - Домашние суши | Рецепт суши - мастер класс видео
Часть 3 - Фаршированные перчики по-новому
...
Часть 7 - Творожный десерт
Часть 8 - Сельдь с луком на рассоле
Часть 9 - Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»