Очень люблю , когда ну предельно просто и вкусно, воздушно и нежно!



Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.



Текст пишу своими словами и с небольшими изменениями.

Итак, для приготовления нам понадобится...

Ингредиенты:

200 г сметаны

160 г муки

1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом

150 - 200 г сахарной пудры

3 яйца

1 ст.л. размягченного сливочного масла