Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с творогом и зеленью

[300x225] Очень нежные рулетики с сочной начинкой. Творог и куриное филе замечательно сочетаются. Давайте попробуем!

Потребуется: куриное филе — 2 шт, творог — 100гр, сыр тертый — 2 ст. л, зелень, чеснок 3-4 зубка, 1 ч. л. сметаны, соль, перец черный молотый, яйцо, мука.



[300x225]
Филе отбить, посолить, поперчить.
[300x225]
Смешать творог, сыр, порезанную зелень, чеснок через чеснокодавку и сметану. Посолить и поперчить (по желанию).
[300x225]Намазать эту смесь на филе, свернуть рулетиком, перевязать ниткой.
[300x225]
Яйцо взбить, обмакивать сначала туда рулетики, потом в муке.
[300x225]
[300x225]
Жарить на среднем огне до румяной корочки.
[300x225]
Приятного аппетита!!!
[300x225]

Рецепт и пошаговые фото приготовления Натальи Чагай.
Источник [показать]