[показать]Беспроигрышный вариант на любой праздник, он первым исчезает со стола и нравится всем гостям.

Оригинальный, красивый салат, а вкусный такой, что «вилку можно проглотить».

Обязательно попробуйте— это, действительно, очень вкусно. 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

• Картофель -3 шт. 
• Помидоры -3-4 шт 
• Колбаса -150 гр. 
• Сыр -100 гр 
• Чеснок -1-2 зуб. 
• Майонез – по вкусу 
• Соль-по вкусу 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 

Для начала пожарим картофель… 3 средних картофеля натрем на терке для корейской моркови. Или нарежем тонкой соломкой. Картофель хорошо промываем до прозрачной воды в 2-3 водах. Обсушим картофель при помощи бумажных полотенец. 

На сковороду наливаем растительное масло, в высоту примерно 5-10 мм. И обжариваем небольшими порциями картофель. Жарится он быстро. Снимаем на бумажное полотенце.

Колбасу 150 гр нарежем соломкой, у меня докторская. 100 гр сыра, у меня российский, натрём на крупной терке. 3 крупных помидорки нарежем 4 кольцами.

Собираем салат, предлагаю воспользоваться кольцом от разъемной формы, диаметр 18 см. 

• Первым слоем помидоры, 2 ст.л. майонеза смешаем с 1 зубчиком чеснока пропущенным через пресс и смазываем помидоры. 
• Вторым слом кладем колбасу, делаем сеточку из майонеза. 
• Третьи слоем тертый сыр, делаем сеточку из майонеза. 
• Картофель посолим и кладем Четвертым слоем. 

Снимаем кольцо. Дадим салату пропитаться и можно подавать к столу. 

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. 

Приятного аппетита! 

источник