Ингредиенты:


Картофель
Цветная капуста
Яйца – 2 шт.
Рыбные фрикадельки – 1 банка
Сметана – 2 ст.л.
Укроп
Перец сладкий
Мука – 4 ст.л.
Специи
Соль
 
Способ приготовления:


— отварить цветную капусту в подсоленной воде в течение 8-10 минут [600x399]
— нарезать перец [600x399]
— нарезать дольками картофель и отварить до полуготовности, чтобы он не рассыпался [600x399]
— слегка обжарить капусту с перцем [600x399]
— обжарить отваренный картофель [600x399]
— в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложить слой картофеля [600x399]
— слой капусты с перцем [600x399]
— снова слой картофеля [600x399]
— приготовить заливку: соединить фрикадельки (вместе с томатным соусом), яйца, сметану, муку, посолить, добавить укроп, специи и всё взбить блендером до однородной массы [600x399] [600x399] [600x399]
— вылить заливку в форму [600x399]
— запекать в духовке 20 минут [600x399]
— выложить на блюдо (перевернув) [600x399]