• Авторизация
Дневник ffleur06 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 16-04-2017 22:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

"Мгновенная" морковь по-корейски: фоторецепт приготовления!!!

[640x425]

Морковку корейскую я обожаю! Считать в ожидании часы не желаю! Рецепт выручает конечно в итоге! Особенно, гости когда на пороге!

Потребуется:

Морковь — 1 кг 
Соль (без горки) — 2 ст. л. 
Чеснок (6-8зуб) — 6 зуб. 
Вода (для рассола) — 1 стак. 
Уксус (для рассола, уксус 9%) — 0,25 стак. 
Масло растительное (для рассола) — 0,75 стак. 
Сахар (для рассола) — 3 ст. л. 
Лист лавровый (для рассола) — 1 шт 
Перец черный (1-2ч.л черного молотого перца (в зависимости от желаемой остроты) — 1 ч. л. 
 
Как приготовить:
 
 
Стандартный набор для моркови по-корейски
 
 
  Морковь натереть на терке для корейской моркови, длина, ширина любимая.
 
 
  Добавить к моркови 2ст. л соли без горки и чеснок (через чесночницу) Морковь слегка помять, дать постоять.
 
 
 
  Занимаемся рассолом: соединить воду, уксус, растительное масло, сахар, черный перец и лавровый лист, перемешать, довести до кипения.
 
 
  И сразу залить морковь, перемешать.
 
 
  Пока гостей усаживаем за стол, наш рассол в морковке остыл и закуска готова к подаче.
 
 
  Угощайтесь!
 
 
  На здоровье!
 
Морковь по-корейски готова.
 
Автор: masha vet, Поваренок.ру
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ffleur06 - Дневник ffleur06 | Лента друзей ffleur06 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»