• Авторизация
Дневник katja-kul Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022 25-11-2021 18:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022

krabovii_salat_quottigrquot-754001 (700x463, 318Kb)

Грядет долгожданный праздник — Новый 2022 год! Пора выбрать не только вкусные праздничные блюда, но и подумать над их оформлением. Предлагаю оформить салат в виде символа года.

Ингредиенты:

💥 🧨 📍Консервы рыбные — 1 Банка (сайра, лосось, тунец и т.п.)
📍Яйцо — 3 Штуки (вареное)
📍Картофель — 3-4 Штук (сваренный в мундире)
📍Морковь — 2-3 Штук (вареная)
📍Лук — 1 Штука
📍Сыр — 150 Грамм
📍Маслины — 1/3 Банки
📍Майонез — По вкусу
📍Соль — По вкусу
📍Перец чёрный молотый — По вкусу


Приготовление:


Подготовьте все ингредиенты. Картофель, морковь и яйца отварите заранее и дайте остыть. Салат будем выкладывать слоями, подойдёт любое большое плоское блюдо или тарелка.Первым слоем выложите натертый крупно картофель. Каждый слой смазывайте тонким слоем майонеза, соль и перец добавляйте по вкусу. Лук нарежьте мелкими кубиками, ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь и выложите вторым слоем.
Третий слой — тертый сыр.
С консервированной рыбы слейте жидкость, разомните вилкой и выложите четвёртым слоем.
Последний слой — тертые мелко желтки (немного желтков и все белки оставьте для украшения).



Далее, остатки картофеля и сыра я соединяю вместе с небольшим количеством майонеза и выкладываю с боков, формируя ушки и мордочку будущего тигра. Можно по желанию сразу выложить салат слоями в форме головы тигренка, но мне кажется, что такой способ проще, так как удобнее откорректировать форму салата. Смажьте со всех сторон майонезом.
Морковь натрите на мелкой или крупной терке (по желанию) и полностью покройте салат со всех сторон.
При помощи тертых мелко белков выложите низ мордочки и глазки.



Маслины натрите на мелкой терке. Придайте маслинами очертание носика. Одну-две маслины нарежьте полосками, наметьте глаза и рот как на фото. При помощи натертой мелко моркови сформируйте зрачки.



Так же при помощи тертых маслин сформируйте полоски (окрас будущего тигра), а при помощи остатков желтков выложите внутреннюю часть ушек.
Финальный штрих! При помощи маслин, нарезанных полосками, выложите усики, а для зрачков используйте маслины, нарезанные кружками (я просто срезаю у маслин кончики).
Салат в виде Тигра на Новый год 2022 готов. С наступающим и приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбный салат в виде Тигра на Новый год 2022 | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»