• Авторизация


Черничное печенье 02-08-2019 23:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Черничное печенье

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

7378379944_c308af1265_b (700x466, 177Kb)
7378380836_1d2b00b609_b (700x525, 191Kb)
7378378434_4f60e2b360_b (700x466, 175Kb)
Яркие и очень нежные печеньки. Цедра и кокосовая стружка привносят свои нотки в эту мелодию вкуса!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)



Ингредиенты:
100 г маргарина
100 г сахара
100 г черники
250 г муки
3 ст. л. манки
ст. л. апельсиновой цедры
кокосовая стружка
7378380956_eb19573bbb_b (700x525, 217Kb)
Приготовление:
1. Размягченный маргарин взбить до пышности с сахаром.
жжжж (700x466, 38Kb)
2. Чернику помыть и добавить к маслу.
Взбить миксером так, чтобы оставались кусочки ягод.
7376013230_809e0c1608_b (700x466, 83Kb)
3. Всыпать 2 ст. л. кокосовой стружки и цедру, снова перемешать.
7376013732_e4207a92ba_b (466x700, 72Kb)
4. Теперь очередь манки.
7376014254_838441cc5a_b (700x466, 73Kb)
5. А затем муки.
7376014826_1aff6814f2_b (700x466, 80Kb)
7376015440_abc2d81bbf_b (700x466, 58Kb)
6. Обмятое тесто скатать в колбаску и обвалять в кокосовой стружке.
7376016322_760621c768_b (700x466, 64Kb)
7. Заворачивая колбаску в пищевую пленку, подровнять форму теста. Убрать в холодильник на полчаса.
7376016600_5d8d3d49fa_b (700x466, 58Kb)
8. Затем вынуть, размотать, острым большим ножом нарезать на шайбочки 1 см толщиной (форму подкорректировать руками), выложить на застеленный пергаментом противень.
7376016810_935d0c99de_b (700x466, 62Kb)
9. Выпекать в заранее разогретой духовке при 160-180°C 15 минут (низ подрумянится).
10. Здесь важно не передержать, т. к. цвет печений после этого потускнеет.
7378378576_49e104e257_b (700x466, 64Kb)
7378381240_8dc3092747_b (700x525, 75Kb)
7378377968_e1a1a42c16_b (700x466, 64Kb)
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Черничное печенье | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»